Nuovo appuntamento con “NICE TO PAIR”, la rubrica di abbinamenti WINE&FOOD firmata Bosca. Giacomo Casanova, il principe della seduzione, lo adorava. Per […]
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Cattedrali sotterranee: il tesoro nascosto di Bosca.
Alla scoperta delle cantine riconosciute dall’Unesco patrimonio mondiale dell’umanità. A Canelli – o meglio, sotto Canelli – c’è qualcosa. Qualcosa di magico. […]
Beautiful Bosca #1 – Pietro Bosca
LA STORIA DI BOSCA ATTRAVERSO I SUOI PERSONAGGI/Puntata #1 Nel 2021 Bosca ha compiuto 190 anni. 190, quasi due secoli. Fa effetto, […]
Spumante Metodo Classico: come capire se è dolce o secco
Spumanti Pas Dosé, Brut, Dry, Doux: impariamo e leggere l’etichetta! Torna la rubrica “THIS IS WHAT IT MEANS!”, il glossario enologico minimo […]
Pizza e Vino? Beh, si!
Si, lo sappiamo cosa state pensando. Qualcuno di voi starà anche storcendo il naso di fronte a questo binomio ma, dite la […]
Natale, ci siamo!
ECCO I COCKTAIL “NO PANIC” DI BOSCA, LE BOLLICINE PER GODERSI LE FESTE. Natale. Basta la parola, per scatenare il panico. L’avete detta? Beh, […]
Scrivi Bosca e leggi… Canelli!
UN’AZIENDA, UN TERRITORIO, UNA STORIA UNICA Bosca e Canelli. Sarà banale dirlo, ma queste due storie sono strettamente connesse. Una all’altra, ogni […]
Autunno e rosé…Senza tabù!
Novembre, Autunno. Il primo freddo, il cambio di stagione. E – in mezzo a tutto questo – una sottile sensazione di malinconia […]
Stagione sciistica e i brindisi con il vin Brulé
INIZIA LA STAGIONE SCIISTICA, TORNANO I BRINDISI CON IL VIN BRULE’! In molte località, novembre segna la riapertura degli impianti e l’inizio […]
Settembre, andiamo! È tempo di abbinare…
Ecco “NICE TO PAIR”, la rubrica di originali abbinamenti Wine&Food firmati Bosca Settembre: Vendemmia! Tutti sanno di che si tratta, giusto? Ma […]
L’imperdibile settembre astigiano
Settembre in festa Palio, Festival delle Sagre, Douja d’Or: il settembre astigiano è ufficialmente iniziato! Spettacolo, tradizione e gusto conquistano il centro […]
Signore e signori: La Barbera d’Asti DOCG
“La” Barbera d’Asti DOCG Barbera d’Asti DOCG, vino della tradizione e dei ricordi. Pieno, acidulo e dal retrogusto leggermente amarognolo, è il […]