Bollicine in spiaggia, perché no?

Se torniamo con la mente agli anni della nostra giovinezza, scopriamo che il vino non è tra i ricordi che abbiniamo alla spiaggia. Ricordiamo l’odore della crema protettiva, le bibite gassate, qualche birra forse, ma niente vino.

Per fortuna, le cose sono cambiate! È sempre più di tendenza portare in spiaggia eventi legati al vino e alle bollicine: aperitivi, happening, serate a tema e chi più ne ha più ne metta!

Sai perché le bollicine sono perfette in spiaggia?

I motivi

Ecco il mio personale elenco:

  • È fresca – La bollicina si serve sempre attorno ai 6-8° centigradi, ed è quindi perfetta per combattere la calura della spiaggia;
  • È versatile – Si abbina praticamente a ogni stuzzichino o spuntino, tanto è vero che è la regina incontrastata di ogni aperitivo;
  • Fa subito festa – Diciamolo: ogni bollicina stappata attira un brindisi, ogni brindisi attira nuovi amici. Ed è subito party!
  • C’è anche in versione leggera o analcolica – Se guidi o se non gradisci l’alcol, sappi che esistono anche le bollicine analcoliche, ugualmente ottime, o i prodotti innovativi come lo Sparkletini Bosca!

Sul nostro shop online trovi sia le bollicine classiche, sia le bollicine analcoliche, sia lo Sparkletini. Quest’ultimo lo trovi in versione Fragola, Pesca, Lampone e la nuova variante dell’estate, Açaì .

Un brindisi a te!

Rossano Boffa

Mastro spumantiere Enotecnico classe 1971, si è formato alla scuola Enologica di Alba, glorioso istituto fondato nel 1881. Nato nelle terre d'Asti, centro di Moscato e Barbera, è cresciuto professionalmente a Canelli, dove ha imparato l'arte spumantiera. Bosca è la sua casa dal 2002: qui ha trovato un ambiente privo di preconcetti dove l'enologia può essere applicata nel più classico dei modi oppure può essere sviluppata con innovazione. Le sue passioni? Suonare la batteria, il cinema d'autore, il Rock anni Settanta e la degustazione di sigari con vini speciali. E il trail running, che consiste nel correre su e giù tra i bellissimi vigneti di Langhe e Monferrato.

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