Bottles / Tradizione / Barbera D’Asti DOCG

Introduzione

Questo Barbera D’Asti DOCG è un vino dal gusto inconfondibile, ricorda immediatamente la più viva tradizione nostrana.

Caratteristiche

Presenta un colore infuocato ed un profumo fruttato con note di ciliegia e frutti di bosco.
Il sapore è appagante, caldo e avvolgente.
La Barbera d’Asti Bosca è il vino della tradizione e dei ricordi, l’autentico prodotto a Denominazione di Origine Controllata e Garantita delle nostre terre.

premi barbera asti 15 01 21

Annata

2019

Abbinamenti

  • Perfetto per la tradizionale merenda sinoira piemontese: salumi, tomini, frittate, acciughe su crostini
  • Agnolotti al plin, paste al sugo, risotto con salsiccia e Barbera, gnocchi con formaggio fuso e semi di papavero
  • Tartare di fassona, bolliti misti con bagna cauda e brasati, carni bianche, pollo al barbecue con glassa caramellata di salsa di soia e Barbera
  • 16-18 C°
La foto è indicativa e l’annata corretta è quella indicata nelle caratteristiche
Tradizione

Barbera D’Asti DOCG

COD: 000797

Scheda Tecnica

  • Vitigno

    Barbera

  • Area di produzione

    Italia

  • Colore

    Rosso rubino, con riflessi violacei

  • Sentori

    Frutti rossi

  • Sapore

    Di grande ricchezza, alcolico e di notevole ma equilibrata morbidezza con una lieve presenza tannica e una acidità classica del vitigno

  • Alcol

    14% vol.

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