Introduzione

Questo spumante, autentico frutto delle nostre morbide colline, nasce da uve di moscato bianco di Canelli (Asti) maturate nella calura estiva, vendemmiate quasi esclusivamente a mano, delicatamente pressate e attentamente vinificate solo all’occorrenza per mantenere intatto nel vino l’inconfondibile sapore di quest’uva unica.

Caratteristiche

Gusto fresco e fruttato, di armoniosa dolcezza, mosso dalle bollicine e stuzzicato da lievi note di pesca, mandorla e agrumi.
Puro e indimenticabile: un vero assaggio delle ricchezze del nostro incantevole Piemonte che si fregia con orgoglio della Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

Abbinamenti

  • Formaggi capra e ovino
  • Cibi speziati, portate piccanti
  • Frittelle alla lucana con semolino, frittelle al limone o di albicocche, pandoro e panettone, torta margherita
  • 8-10 °C

Five Stars Asti DOCG

COD: 000266 Five Stars Asti DOCG

Scheda Tecnica

  • Vitigno

    Moscato D'Asti (100%)

  • Area di produzione

    Piemonte (Asti, Cuneo)

  • Colore

    Giallo paglierino brillante con spuma persistente

  • Sentori

    Gradevole e caratteristico di agrumi e pesca

  • Sapore

    Dolce e rotondo, buona acidità, sensazione retro olfattiva aromatica intensa

  • Alcol

    7,5% vol.

Carrello

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