Introduzione

Vino spumante extra dry ricavato da uve Chardonnay e Pinot delle nostre vigne e ottenuto attraverso una sapiente fermentazione in autoclave con metodo Martinotti.

Caratteristiche

Il caratteristico colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati ricorda immediatamente le nostre colline assolate di settembre.
Il profumo è ampio ed avvolgente con sentori di mela e frutta tropicale, pieno e morbido con un finale di miele, per un’esperienza tutta al gusto.
La preziosità ed unicità di questo prodotto della nostra terra sono conclamate dalla sua Denominazione di Origine Controllata.

Abbinamenti

  • Torte salate, fagottini di sfoglia con verdure, involtini di salmone affumicato e asparagi, vitello tonnato, carne in carpione
  • Arancini di riso alla zucca, tajarin burro e salvia
  • Salmone affumicato, polpa di granchio e avocado, hamburger e peperoni arrostiti
  • Fontina, formaggette, Robiola di Roccaverano
  • 8-10 °C

Five Stars Piemonte DOC

COD: 000149 Five Stars Piemonte DOC

Scheda Tecnica

  • Vitigno

    Chardonnay (Pinot 5% max)

  • Area di produzione

    Piemonte (Asti, Cuneo)

  • Colore

    Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

  • Sentori

    Gradevole e caratteristico, fruttato

  • Sapore

    Avvolgente e di facile bevibilità, con una spiccata freschezza e sapidità

  • Alcol

    12% vol.

Carrello

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