Introduzione

Nasce dall’incontro tra il gusto della bacche di açaì, frutto dell’Amazzonia dal sapore dolce e amarognolo, e la base tipica di ogni Sparkletini, vini e malto fermentato.

Caratteristiche

Il sapore è pieno, fresco, capace di stemperare la sintesi di dolce e acidulo con vivacità e lucidità.
Si presenta con un bel colore rosa cerasuolo, molto tenue, che accompagna l’olfatto nel riconoscere le note del frutto tropicale.
La bottiglia è richiudibile, grazie al brevettato tappo Multistap, che ne preserva le bollicine.
Açaì Sparkletini è disponibile anche nella versione Kosher.
5% di alcol.

Abbinamenti

Liscio, con ghiaccio oppure usato nella miscelazione per comporre svariati cocktail.
Piatti speziati con cannella, chiodi di garofano, vaniglia o con erbe aromatiche come la menta e timo, riso, cavolo nero rosolati e fette d’arancia, insalata di pollo alla brasiliana (agrodolce).
Torte classiche come la torta Margherita, pandoro e panettone, dolci al cocco, praline al cioccolato con cocco, maracuja o foglie di lemon grass (Brigadeiros).
6-8 °C