Introduzione

La grande freschezza è la caratteristica più immediata di questo spumante, da gustare con spensieratezza e informalità.

Caratteristiche

Morbido e delicato, appaga gusto e olfatto con delicati sapori floreali.
Il tipico colore rosa chiaro è dovuto all’utilizzo anche di vino rosato.
La bottiglia è richiudibile, grazie all’originale tappo Multistap, brevetto Bosca, che ne garantisce l’intatta conservazione.
5% di alcol.

Abbinamenti

Liscio, con ghiaccio oppure usato nella miscelazione per comporre svariati cocktail.
Formaggi di capra od ovino freschi, insalate speziate o con erbe aromatiche menta, basilico, tartine con salmone e burro, piatti (carni bianche o anche pesce) in agrodolce.
Torte classiche come la torta Margherita, alla nocciola, alle mandorle, di carote e crostate alla frutta, plumcake, cheesecake, pasta frolla, sfoglia e brisée, piccola pasticceria, torrone e meringhe, panna cotta con crema delicata, praline di cioccolato bianco.
6-8 °C