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sabato 31 Luglio 2021 - 11:00 - 11:35

Visita in italiano

Luogo
Cantine Bosca
Via Giovanni Battista Giuliani 23
Canelli


Le Cattedrali Sotterranee Bosca, nominate Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’Unesco nel 2014, rappresentano un vero e proprio capolavoro di ingegneria ed architettura enologica tramandata nei secoli e nelle generazioni. In questi suggestivi spazi viene prodotto il più pregiato degli spumanti Bosca, il metodo classico Riserva del Nonno. La modalità rimane ancora oggi quella utilizzata dai mastri cantinieri nei secoli scorsi, tramandata di generazione in generazione. La visita guidata prevede una passeggiata sotterranea attraverso le sale e lungo le navate, seguendo un percorso multimediale che farà comprendere agli ospiti il significato che queste cantine hanno, ed hanno avuto nei secoli, per Bosca e per tutta  la comunità. All’interno della cantina le fotografie sono le benvenute, ma non è possibile fare video ai contenuti multimediali, come pure è assolutamente vietato toccare le bottiglie in produzione.Tutti i dettagli personali che saranno richiesti e il rispetto delle regole di condotta stabilite consentiranno ai visitatori di entrare in sicurezza nelle cantine e di godere dell’atmosfera tranquilla di questo posto incantato.

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