“Il suo segreto è il tempo. Il nostro, invece, la pazienza: la dote che rende ogni creazione umana pura armonia, pura bellezza.” Adorava Balzac, il nonno.”
ISTANTANEA
Alcune occasioni meritano il tempo che serve. A preparare con cura la tavola. A mantecare il risotto. Ad assaporare, una dopo l’altra, tutte le spezie nel piatto. E, poi, fare un brindisi. Che non si dimentica.
Riconoscimenti
- IINTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2022 – SILVER
- DECANTER WORLD WINE AWARDS 2022 – SILVER
- CITTÀ DEL VINO “FORUM SPUMANTI” 2021 – GOLD
Mille Giorni Ispiro
€19,50 IVA incl.
Metodo Classico Brut Millesimato da uve Pinot e Chardonnay
(Ripetere) Mille volte. (Fare) Mille auguri. (Rispondere) Mille grazie. (Percorrere) Mille miglia, (Sognare) Mille… e una notte. Il numero Mille racconta infinite storie. Anche una di Bosca. Mille giorni. Questo è il tempo minimo che serve al vino per affinarsi. E diventare un grande spumante.
NB: Acquistabile online solo in Italia
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Prodotto
Mille Giorni Ispiro
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Tipologia
Vino spumante di qualità metodo classico brut, millesimo 2015
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Vitigno
Pinot 80% – Chardonnay 20%
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Area Di Produzione
Italia
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Formato
75cl
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Alcol
12% vol.
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Temperatura di servizio
8-10 °C
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Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
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Sentori
Intenso, note fresche fruttate (di mela e pesca bianca), floreali (di acacia) ed eteree si alternano a note più complesse e ossidate di frutta secca e canditi, di lievito che donano complessità ed armonia
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Sapore
Ottima struttura e alcolicità, avvolgente, secco, con un’acidità perfettamente bilanciata
