“Più tardi si scoprì che questo tipo di vini sviluppavano una caratteristica effervescenza, e questa nuova caratteristica li rese ancora più prelibati e più ricercati da chi se lo poteva permettere.”
ISTANTANEA

Coraggio, raccontaci com’è andato l’ultimo esame! Anzi… ordiniamo prima il solito. Perché questo è un traguardo che va celebrato con un fresco calice di Mille Notti Rosé.

Mille Notti Rosé Collezione Luigi Bosca

Metodo Classico Brut Millesimato

Buio, silenzio, riposo, pazienza. C’è un che di sacro nella genesi di un Metodo Classico. È un rito che perpetua se stesso, dal remuage a mano (per sei settimane) all’accurata affinatura (mille notti almeno). Sono i passi di un lungo viaggio, quello che conduce all’eccellenza.

 

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