“Nel 1913 il Re Vittorio Emanuele III nomina Luigi Bosca Cavaliere del Lavoro. Per celebrare l’evento lui realizza una bottiglia particolare, una riserva Bosca. “
ISTANTANEA
Com’è fatto un ricordo? Forse somiglia alla condensa che si forma su una bottiglia. Il dito indice ci passa sopra e disegna, incerto, un cuore. Come farebbe un bambino.
Riconoscimenti
- CHINA WINE AND SPIRIT AWARD 2021 – GOLD
- CHINA WINE AND SPIRIT AWARD 2020 – GOLD
- ASIA WINE TROPHY 2020 – ASIA GRAND GOLD
- ASIA WINE TROPHY 2020 – BEST SPARKLING WINE
- CHINA WINE AND SPIRIT AWARD 2019 – DOUBLE GOLD
Riserva del Nonno
€55,00 IVA incl.
Metodo Classico Brut
Dopo la vendemmia, per la rifermentazione, si aspettano almeno 6 mesi. L’affinamento ne dura almeno 70. E per il remuage – a mano, bottiglia dopo bottiglia – non bastano 30 giorni. Il tempo lo rende prezioso.
NB: Acquistabile online solo in Italia
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Prodotto
Riserva del Nonno
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Tipologia
Vino spumante di qualità metodo classico brut
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Vitigno
Uve da vino bianco base spumante
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Area Di Produzione
Italia
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Formato
75cl
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Alcol
12% vol.
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Temperatura di servizio
8-10 °C
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Colore
Giallo dorato
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Sentori
Maturo, note boisee che si alternano a note più complesse e ossidate di frutta secca, fiori di camomilla, di lievito che donano complessità ed armonia
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Sapore
Ottima struttura e alcolicità, avvolgente, secco, con un’acidità perfettamente bilanciata
