Brut
Cuvée significa: ottenere il meglio, da vigne e vigneti diversi.
Cuvée Brut significa: bollicine uniche. Come solo certe storie d’amore sanno essere.
NB: Acquistabile online solo in Italia
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Cuvée Brut significa: bollicine uniche. Come solo certe storie d’amore sanno essere.
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Semplice, eppure irresistibile. Come la compagnia perfetta di cui non puoi fare a meno.
Elegante, sì. Ma con un’anima estroversa che sa mettere tutti d’accordo. Un’armonia rotonda, istintiva, universale.
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Un soffio di vento tra le colline, gli scampoli rosati dell’ultimo sole che si tuffa all’orizzonte. L’Alta Langa Rosé nasce così, come il sogno di una notte di mezza estate, una danza lieve che rivive nel calice. Almeno 30 mesi di affinamento, persistenza, profondità. È il Pinot Nero che si svela, tra note floreali e agrumate che raccontano fascino, attese, sogni.
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Mille notti almeno. Il tempo ha cullato il suo figlio prediletto. E nel silenzio, tra i riflessi dorati, custodito la sua libera danza di stelle. Armonia, eleganza, bellezza. Così nasce un grande spumante. Un perlage perpetuo che celebra la storia, l’arte, la vita.
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Buio, silenzio, riposo, pazienza. C’è un che di sacro nella genesi di un Metodo Classico. È un rito che perpetua se stesso, dal remuage a mano (per sei settimane) all’accurata affinatura (mille notti almeno). Sono i passi di un lungo viaggio, quello che conduce all’eccellenza.
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È una storia virtuosa quella dell’Alta Langa. Armoniosa come la “mezzaluna” del basso Piemonte da cui proviene; delicatamente sapida come il tempo che ne ha forgiato le uve a oltre 250 metri di altitudine.
Un tesoro a produzione limitata, che affina almeno 30 mesi nelle Cattedrali Sotterranee, Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
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Impossibile restare indifferenti al suo rosa tenue, fine ed elegante. È il lascito di una nobiltà antica che il Rosé Extra Dry ha conservato intatta nel corso del tempo. Un racconto di storia e tradizioni, l’eco fruttato ed etereo del passato che rivive in ogni calice del presente.
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Non è insolito scorgere i vividi acini d’uva Chardonnay del Piemonte, nei suoi fugaci riflessi dorati. Perché il Piemonte DOC Blanc de Blancs è così: sincero come la sua terra e capace come nessun altro di far viaggiare il cuore sul suo radioso e limpido perlage.
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Di tutti i moscati è per certo il più delicato. Il più elegante. Una storia lunga oltre un secolo, che ha varcato mari, oltrepassato confini e conquistato cuori a ogni latitudine. Del resto le icone di stile e raffinatezza non conoscono altri modi per raccontare se stesse.
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