“L’intraprendente cantiniere – scrive Tim Unwin -, ansioso di migliorare la qualità dei vini dell’abbazia… riorganizzò i vigneti e cominciò a selezionare alcuni specifici vitigni, in particolare il pinot noir, per la produzione vinicola.”
ISTANTANEA
Mamma e io siamo fieri di te. Anche nelle difficoltà, non hai mai mollato il timone. E oggi, mentre quei «congratulazioni, Dottoressa!» echeggiano nel locale, un “cin cin” con Rosé Extra Dry accompagna la festa in tuo onore.
Rosé Collezione Luigi Bosca
Metodo Charmat Piemonte DOC Extra Dry
Impossibile restare indifferenti al suo rosa tenue, fine ed elegante. È il lascito di una nobiltà antica che il Rosé Extra Dry ha conservato intatta nel corso del tempo. Un racconto di storia e tradizioni, l’eco fruttato ed etereo del passato che rivive in ogni calice del presente.
Presto disponibile
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Prodotto
Rosé Collezione Luigi Bosca
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Tipologia
Vino spumante Extra Dry
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Vitigno
Pinot nero 100%
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Area Di Produzione
Piemonte
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Formato
75cl
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Alcol
12% vol.
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Temperatura di servizio
8-10 °C
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Colore
Rosa tenue fine ed elegante
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Sentori
Predominano le note fresche fruttate di uvaspina rossa e melograno, fragolina di bosco e note floreali eteree di rose, con sottofondo elegantemente minerale
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Sapore
Al palato si confermano le note floreali e fruttate percepite al naso, ottimo equilibrio di struttura e freschezza, senza però risultare tannico